La cuisine

Ou comment devenir un bon cuisinier par Nathan Rocuet

CUISINE FRANCAISE

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LES POISSONS

en France il y a beaucoup de type de poissons le poisson blond, mulet mais il faut faire attention à des poissons: il y en a des mauvais, des toxiques.

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LES VIANDES

Les viandes sont tous différentes: le steak de porc et de bœuf sont des viandes qui ont beaucoup de saveur et plus il y a de gras, plus il y a de saveur et la saveur est une recherche en cuisine mais il ne faut pas tout mélanger.

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LES FRUITS

Il y a plusieurs fruits d’été: ananas, pastèque, fraise et des fruit d’hiver: citron, banane, orange. Il faut éviter pour un cuisinier de mettre des fruits d’hiver quand on est en été. Il y a quelques fruits que l'on peut manger en été et en hiver: banane et kiwi ,